定胜糕是苏式糕点的一种。定胜糕，因其状如“定榫”，原名“定榫糕”，后改名“定胜糕”。千百年来，苏州“定胜糕”一直为民间乔迁、建屋、祝寿等喜庆和节日馈赠亲友的礼品。苏州民间有只要吃了定胜糕，上考场就能旗开得胜的说法

昆山锦溪镇的特产“袜底酥”这个名称，听起来并不雅致，可是在江南水乡颇有名气。小小的酥饼，一层层薄如蝉翼，咬起来清新松脆，吃到嘴里甜中带咸，一直是人们争相购买的传统茶食。由于酥饼呈腰子形，不知被谁起了个奇特的名称“袜底酥”。　　袜底酥最初是由前店后坊的孙...

　　南瓜补中益气，益心敛肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡萝卜素是维生素A源，对保护视力有显著作用；南瓜中的微量元素，能增加体内胰岛素的释放，降低血糖，对糖尿病有防治作用，是很适合老年人的食物。　　昆山锦溪镇的民间，将南瓜、糯米粉一起制成的南瓜糕，是集营养与美味于一体的地方特产。